Nhiều người đang tự hỏi liệu việc rửa chén bằng tay có thực sự sạch hơn so với sử dụng máy rửa chén từ các thương hiệu danh tiếng. Trước khi chúng ta đi vào chi tiết, một thông tin quan trọng từ các chuyên gia là máy rửa chén có khả năng tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả hơn hẳn so với phương pháp rửa tay truyền thống. Nên xem xét lựa chọn máy rửa chén để đảm bảo an toàn vệ sinh cho gia đình.
Máy rửa chén hiện đại có khả năng làm nóng nước lên đến 63 độ C, mức nhiệt đủ để tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây hại. Ngược lại, việc rửa chén bằng tay thường không đạt được nhiệt độ này, dẫn đến nguy cơ vi khuẩn vẫn tồn tại. Tuy rằng vi khuẩn có thể tích tụ gần gioăng cao su của máy rửa chén, phần lớn trong số đó là vô hại. Trong khi đó, dụng cụ rửa tay như miếng bọt biển và khăn lau thường là nơi ẩn náu của nhiều loại vi khuẩn phát triển nhanh, điều này thực sự cần được chú ý và tránh xa.
Một nghiên cứu từ Đại học Bang Ohio đã chỉ ra rằng chén đĩa rửa bằng máy có số lượng vi khuẩn hình thành khuẩn lạc (CFU) ít hơn 100. Ngược lại, chén đĩa rửa bằng tay có thể mang theo tới 6.000 CFU, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như nhiệt độ nước và mức độ sạch của dụng cụ rửa. Kết quả này cho thấy rằng khăn lau bếp và giá phơi khô có thể chứa lượng vi khuẩn thậm chí còn cao hơn so với chính chén đĩa.
Không phải tất cả các phương pháp rửa chén bằng máy đều mang lại kết quả giống nhau. Việc rửa sơ qua trước khi cho vào máy có thể mang lại lợi ích nhất định. Tuy nhiên, nếu rửa quá kỹ sẽ dẫn đến việc lãng phí thời gian và nước. Các máy rửa chén hiện đại, đặc biệt là những mẫu đạt tiêu chuẩn Energy Star, tiêu thụ ít nước và năng lượng hơn so với phương pháp rửa bằng tay. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm nước mà còn giảm chi phí cho gia đình hàng năm.
Một nghiên cứu thú vị đã chỉ ra rằng việc rửa chén bằng tay có thể mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch của trẻ em. Cụ thể, nghiên cứu thực hiện trên hơn 1.000 trẻ em tại Thụy Điển cho thấy những bé đến từ các gia đình thường xuyên rửa chén bằng tay có nguy cơ mắc một số loại dị ứng thấp hơn 40% so với những trẻ khác. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là các gia đình nên bỏ qua máy rửa chén. Thay vào đó, nghiên cứu nhấn mạnh rằng việc tiếp xúc với vi khuẩn tự nhiên có thể đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ miễn dịch.
Máy rửa chén đang trở thành lựa chọn ưu việt cho công việc vệ sinh hàng ngày. Để phát huy tối đa hiệu quả của thiết bị này, người dùng cần tuân thủ một số lưu ý quan trọng. Hãy đảm bảo cho đầy đủ chén đĩa mà không làm quá tải máy. Thường xuyên vệ sinh máy hàng tháng và giữ cho các bộ phận luôn sạch sẽ là điều cần thiết. Sử dụng máy rửa chén đúng cách không chỉ mang lại sự an toàn mà còn thân thiện với môi trường hơn so với việc rửa bát bằng tay.
